IJsbonbons

• Ingrediënten:
  • Vanille roomijs
  • Pure chocolade
• Bereiding:
  • Schep met een kleine ijsbolschep of meloenboor kleine gelijkmatige balletjes uit het ijs
  • Leg deze balletjes op een met papier beklede schaal en zet ze in de vriezer
  • Smelt pure chocolade au bain-marie
  • Haal de ijsbolletjes met een vork 1 voor 1 door de gesmolten chocolade; doe dit wel snel, anders smelt het ijs
  • Leg de balletjes daarna direct weer in de vriezer en laat ze daarin minstens 30 minuten staan