Gravad laxsaus (Bij gravad lax, gekookte kreeft of krab)

aantal porties: 4

• 3 eetlepels mosterd
• 2 eetlepels suiker
• 1 eetlepel azijn
• 1 dl olie
• 3-4 eetlepels dille
• Zout
• Witte peper

Bereiding:

• Mix de mosterd, suiker en azijn in een schaal
• Voeg beetje bij beetje de olie toe (roer stevig)
• Voeg de fijngehakte dille, zout en peper toe