Rundvlees

Aberdeen Angus tussenribstuk met selder
Aberdeen T-bone steak met tomatensaus
Amerikaans runderbraadstuk
Asperges met ossetongboter
Basic chili
Beard's Stoofschotel
Biefburger met blauwe kaassaus
Biefstuk met gorgonzola
Biefstuk met grill-panade
Biefstuk met oesterzwammen en groenten
Biefstuk met roomaardappeltjes en broccoli
Biefstuk op z'n Chinees met rijst
Blinde vinken met trappist, champignons en tomatensaus
Boeuf Provencale
Boeuf Stroganoff
Boliche
Bruine bonen Schotel
Carpaccio met paddestoelen
Carpaccio met parmezaanse kaas en pijnboompitten
Carpaccio van kalfsbiefstuk
Chili con carne I
Chili con carne II
Chili con carne III
Chili Con Carne IV
De Libelle Hamburger
Entrecote Forestiere"
Entrecote met asperges en waterkerssaus
Entrecote met bordelaise saus
Entrecote met rozemarijn-wijnsaus
Gebakken entrecote
Gebakken entrecote met rode wijnsaus
Gebakken tournedos
Gebakken uier met gestoofde prei
Gekruid rundsvlees met yoghurt
Gebraden rosbief met jus
Gebraiseerde kalfsfilet met riesling
Gegrilde kalfskoteletten met appels
Gehaktbroodje met warme abrikozenchutney
Gehakte steak
Gemarineerde kalfsrollade met rozemarijn
Gemengde Rosbief met notensaus
Gepocheerde tournedos met bosvruchtensaus
Gestoofde kalfsvinken in koolblad
Gestoofd rundvlees
Gestoofd rundvlees
Gestoofd rundvlees
Gestoofd rundvlees (oven)
Gestoofde Runderrollade
Gevuld stokbrood met gehakt
Gevulde gehaktballen met nootjes
Gevulde kalfsborst
Gevulde kalfsborst met tutti frutti
Gevulde kalfsrolletjes met waterkersroom
Gevulde kalfsrug met gedroogd fruit
Gevulde paprika's met gekruid gehakt in tomatensaus
Gevulde pompoen

Gevulde runderrollade
Grootmoeders runderlappen
Hachee met rode kool
Hartige ribbetjes
Herfst maaltijdsalade met rosbief
Hollandse biefstuk
Hollandse gebakken biefstuk met gevulde aardappelen en gemengde tuingroenten
Hongaars geïnspireerde steak
In de oven gestoofde runderlappen
In knoflook gemarineerde rundsblokjes met champignons
Indonesisch kerriegehakt
In spek gewikkelde haasbiefstukjes
Kalfsbiefstuk met druiven in muscaatsaus
Kalfsbiefstuk met druivensaus
Kalfsbundeltje met munt
Kalfsfond
Kalfslapjes met artisjokken en rijst
Kalfslapjes met mosterdsaus
Kalfslever met broccoli en sinaasappel
Kalfslever met uien en pruimen
Kalfsmedaillon in een groentezee
Kalfsmedaillon met gebakken Jonagold en Calvadosroom
Kalfsoester in kreeftesaus
Kalfsoester in provencaalse saus
Kalfsoester met graanmosterd
Kalfsoester met koningskruiden en primeurgroenten
Kalfsoesters
Kalfsoesters in dragon-roomsaus
Kalfsragout in pasteitjes
Kalfsstukjes Marengo
Kalfstong met kroon van rijst
Kalfsvlees met knoflook en wilde rijst
Kalfsvlees Sofia
Kalfsvlees uit de oven
Kalfsvlees Vetreno
Kalfszwezerik met port
Krokante reepjes biefstuk en knapperige groenten
Kruidige stoofschotel
Lendebiefstuk met guinness
Limburgse piccata
Macaroni met cornedbeef
Mexicaanse aardappelpan
Mexicaanse steak
Mie met gehakt-pindasaus
Napolitaanse runderlappen: Costa di Manzo alla Pizzaiola
Olijvengehaktbrood met ossobuccosaus
Ossehaas in deeg
Ossehaas met asperges en mousselinesaus
Ossehaas met bospaddestoelen
Ossehaas met lychees
Ovenschotel met feta